Soczysta sałatka warstwowa – idealna na święta. Hit w mojej kuchni – Obłędny smak
Dziś przedstawiam Państwu fantastyczny przepis na sałatkę, która przypadnie do gustu każdemu.
Jest to sałatka warstwowa, soczysta i jednocześnie bardzo apetyczna. Jej głównymi składnikami jest pomidor, ser, kurczak oraz grzybki.
Składniki na sałatkę:
- 300 g pieczarek,
- cebula,
- 3 jajka,
- 500 g wędzonego kurczaka,
- 2 pomidory,
- 150 g sera,
- 150 g majonezu,
- 30 ml oleju,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania
Jako pierwszą obierz cebulę, a następnie drobniutko posiekaj, także pieczarki pokrój drobno. Oba składniki osobno podsmaż na patelni. Gdy ostygną połącz je ze sobą, dopraw do smaku. Na tarce zetrzyj drobno ser, ugotowane jajka pokrój w małą kostkę. Mięsko pokrój w paski.
Teraz trzeba przejść do najważniejszego etapu przygotowywania sałatki, czyli do jej układania. Jako pierwszą warstwę ułóż mięso z kurczaka, posmaruj je majonezem i posyp tartym serem. Następnie rozłóż połowę pokrojonych jajek, je również posmaruj majonezem, na który połóż usmażone grzyby z cebulą.
Kolejno połóż pozostałą część jajek, także posmaruj je majonezem, a na nim ułóż pomidory, które wcześniej pokroiłaś w małe plasterki. Schłodź sałatkę przed podaniem około godziny w lodówce.
Comments are closed.