Pyszne, szybkie ciasto w kilka chwil: z pewnością zagości u Ciebie na dłużej.

Przedstawiamy przepis na sprawdzone i bardzo szybkie ciasto, które na pewno przypadnie Ci do gustu.

Jakich składników potrzebujemy?

• trzy jajka
• 200 ml mleka
• 90 ml oleju
• 400 g mąki
• 200 g cukru
• dwie łyżeczki proszku do pieczenia
• pół łyżeczki soli
• 1-1.5 słoika dżemu

Jak przygotować ciasto?

Najpierw należy posolić i ubić schłodzone jajka, aż masa będzie puszysta. Następnie trzeba powoli dodawać cukier. Kolejnym krokiem jest dodanie mleko, podczas tej czynności nie przestajemy ubijać.

Powoli należy dodawać przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz mieszać do momentu, aż nie będzie żadnych grudek. Ciasto musi być gęste i jednolite.

Papierem do pieczenia wykładamy formę do pieczenia i smarujemy olejem, a następnie posypujemy mąką. Połowę ciasta rozkładamy w naczyniu i smarujemy na niem dżem lub konfiturę, na to kładziemy kolejną część ciasta. Powierzchnię należy wyrównać łyżką.

Ciasto wkładamy do piekarnika, który musi być nagrzany do 180 stopni, następnie obniżamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy ciasto przez maksymalnie 45 minut.

Po wyjęciu z piekarnika ciasto należy ostudzić, a potem posypać cukrem pudrem. Jesteśmy pewni, że zasmakuje każdemu, nawet największemu smakoszowi domowych wypieków. Życzymy smacznego!