Sałatki z kapusty: Mamy dla Ciebie specjalnie przygotowane przepisy, które Cię zachwycą.

Zdrowa sałatka z kapusty. Na pewno się nie zawiedziesz, jeśli jej spróbujesz.

Składniki:

• Kapusta – 400 gramów
• Zielone jabłko – 100 gramów
• Zielony ogórek – 1 sztuka
• Puszka kukurydzy
• Świeżo wyciśnięty sok z cytryny – 10ml
• Szczypta soli
• Szczypta ulubionych przypraw
• Posiekany koperek
• 3 do 4 łyżeczek śmietany lub jogurtu

Sposób przygotowania:

Owoce i warzywa należy dokładnie umyć. Do mycia warzyw można użyć specjalnego płynu do mycia owoców i warzyw. Możesz zacząć kroić ogórek lub kapustę nożem. W tym czasie jabłko może ściemnieć.

Aby ułatwić sobie zadanie, należy zaopatrzyć się w naostrzony nóż. Kapustę można pokroić na małe kawałki lub paski. Ogórek pokrój w paski o długości dwóch centymetrów. Jabłko można również pozostawić nieobrane, w zależności od upodobań.

Można je zetrzeć na tarce o średnich oczkach lub pokroić w słupki, podobnie jak ogórek. Aby zachować kolor, owoce należy natychmiast skropić sokiem z cytryny. Pokroić koperek na małe kawałki. Niewielką ilość koperku można zachować do dekoracji.

Połączyć wszystkie składniki w dużej misce. Następnie dodać kukurydzę i sól. Sałatka będzie doskonała z odrobiną granulowanego czosnku i pieprzu. Do mieszanki można również dodać śmietanę lub jogurt w proporcji 1:1.

Dobrze połączyć wszystkie składniki. Po pewnym czasie smaki się połączą. Sałatka jest najlepsza, gdy jest schłodzona. Smacznego!