Pyszne delikatne kotleciki – uwielbiają je wszyscy. Super przepis który powinnaś poznać

Czy chcesz przygotować szybki obiad? A może spodziewasz się gości?

Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na delikatne kotleciki z drobiu. Uwielbiają je wszyscy. Zdobędą serca nawet dzieci – niejadków.

Nasze triki:

Jeśli dodasz do mięsa płatki owsiane, zwiększysz ich objętość i będą  bardziej puszyste. Możesz też dodać do nich sera i upiec je w piekarniku.

Do przygotowania delikatnych kotlecików, potrzebujesz:

• 500 g zmielonych piersi z kurczaka,
• 1 jajko,
• 0,5 szklanki płatków owsianych,
• 0,5 szklanki mleka, albo wody
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• Czarny pieprz mielony,
• Sól,
• Papryka,
• Olej do smażenia.

Sposób przygotowania:

Przygotowanie kotlecików, rozpocznij od wymieszania mleka lub wody z jajkiem. Następnie zalej powstałą papką płatki i odstaw na 20 minut. Pokrój drobno cebulę, przepuść czosnek przez praskę, wymieszaj je z kurczakiem. Po czym wymieszaj płatki owsiane z papryką, pieprzem i solą.

Wymienione składniki dodaj do mięsa. Smaż kotlety na oleju roślinnym z obydwu stron. Podawaj je z kwaśną śmietaną lub sosem słodko – kwaśnym, smakują doskonale.  Możesz też przygotować do nich panierkę z orzechów ziemnych lub mielonych.

Smacznego!